El Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, a través del Programa Nacional de Alimentación Escolar, Qali Warma distribuye en San Martín, un total de 1863.723 toneladas de alimentos variados para 189 mil 720 escolares de 2688 instituciones educativas públicas, para un periodo de 51 días, correspondiente a la quinta entrega.

Como consecuencia de la emergencia sanitaria, los alimentos ya no son preparados y servidos en los colegios, sino que son entregados a los padres de familia y sean preparados y consumidos por los escolares en sus casas, de esta forma se pueda acompañar las clases no presenciales de la estrategia Aprendo en Casa.

En esta quinta entrega, Qali Warma distribuye productos como aceite vegetal, arroz fortificado, azúcar, conserva de carne de pollo, conserva de pescado en aceite vegetal, frijol, leche evaporada entera, harina de plátano, mezcla de harina de maní tostado y maíz amarillo, entre otros.

Los productos son distribuidos por las empresas proveedoras en unidades móviles debidamente acondicionadas, y recibidas por integrantes de los comités de alimentación escolar (CAE), en colegios que tengan ambientes limpios, iluminados y ventilados para su adecuada conservación.

Los alimentos son colocados sobre parihuelas, mesas o tarimas, para evitar que los productos tengan contacto con el piso, y cualquier riesgo de contaminación, asimismo deben estar agrupados, ordenados y rotulados.

De acuerdo al cronograma, la entrega de alimentos, a través de la Unidad Territorial San Martín a las escuelas inició el 30 de septiembre y terminó el miércoles 7 de octubre. Ahora, los colegios y CAE evaluarán la fecha de distribución de los productos a los padres de familia o apoderados, deben cumplir con todos los protocolos de bioseguridad.

Así mismo, previamente a su distribución, los alimentos pasaron por estrictos controles de calidad exigidos por el programa Qali Warma a fin de garantizar su calidad e inocuidad. Durante la entrega se adoptan todas las medidas de control dispuestas por el sector Salud, como el uso obligatorio de mascarillas y el distanciamiento social.